Bên cạnh việc sử dụng thuốc theo đúng sự chỉ dẫn của bác sĩ thì chế độ dinh dưỡng cũng có vai trò mật thiết trong việc tiên lượng điều trị bệnh. Duy trì một chế độ dinh dưỡng hợp lý không chỉ giúp người bệnh mau chóng phục hồi sức khỏe mà còn gia tăng sức đề kháng bảo vệ cơ thể về sau. Trong thời gian qua, Khoa dinh dưỡng - Bệnh viện Quân y 175 (BVQY175) đã phối hợp nhịp nhàng, hiệu quả cùng các Khoa liên quan trong việc chữa trị cho người bệnh nội trú và tư vấn dinh dưỡng cho người bệnh ngoại trú. Dựa vào kết quả của việc thăm khám lâm sàng và cận lâm sàng mà bác sĩ có thể đánh giá tình trạng dinh dưỡng hiện tại, từ đó có chế độ ăn phù hợp nhằm điều trị và phòng tránh các nguy cơ bệnh lý.

Phòng khám và tư vấn dinh dưỡng thuộc Khoa Dinh dưỡng – Bệnh viện Quân y 175 với đội ngũ chuyên môn giỏi, nhiều năm kinh nghiệm, các bác sĩ sẵn sàng tư vấn tất cả các vấn đề liên quan đến dinh dưỡng, xây dựng thực đơn, hướng đến lối sống lành mạnh, có sức khỏe tốt từ thể chất đến tinh thần cho người đến điều trị tại bệnh viện.

Phòng khám và tư vấn dinh dưỡng - Bệnh viện Quân y 175

1.Vì sao tư vấn và khám dinh dưỡng lại quan trọng với mọi người?

Khám dinh dưỡng là để chủ động tầm soát, thông qua đó các bác sĩ sẽ đánh giá chính xác tình trạng, thói quen dinh dưỡng của một người, ví dụ cơ thể có đang thiếu hoặc thừa chất gì không, có gặp vấn đề, bệnh lý gì liên quan đến dinh dưỡng, thói quen ăn uống, vận động đã phù hợp chưa….; từ đó đưa ra chỉ định về chế độ dinh dưỡng vận động khoa học, cân bằng, đủ chất, đáp ứng đúng chỉ định điều trị hoặc theo từng nhu cầu cụ thể của người bệnh.

Nhiều bệnh nhân suy kiệt nặng đã được chỉ định, can thiệp dinh dưỡng kịp thời, giúp bệnh nhân đã hồi phục bệnh, cải thiện sức khỏe tốt. Ngoài ra những bệnh nhân phẫu thuật có can thiệp dinh dưỡng trước, trong và sau phẫu thuật đã hỗ trợ giúp vết thương mau lành, sức khỏe ổn định và xuất viện sớm. Nhiều bệnh nhân nặng nhờ có can thiệp dinh dưỡng đúng lúc và điều chỉnh thường xuyên đã giúp cho bệnh nhân thoát khỏi tình trạng bệnh lý nặng, cai thở máy dễ dàng, và khỏi bệnh hoàn toàn.

Theo đó, khám dinh dưỡng là hết sức quan trọng, đặc biệt đối với trẻ em, phụ nữ mang thai/cho con bú, người có tuổi, người mắc bệnh mạn tính… Tuy nhiên khám dinh dưỡng bằng cách nào, khám ở đâu để đạt được hiệu quả thì còn phụ thuộc vào mức độ, tính nghiêm trọng của vấn đề hay điều kiện, kinh nghiệm, sự hiểu biết của mỗi người.

2. Những đối tượng cần khám và điều trị dinh dưỡng

Quy trình khám và tư vấn dinh dưỡng

Những đối tượng cần khám và điều trị dinh dưỡng như:

• Những người bệnh thừa cân, béo phì
• Người bị suy dinh dưỡng, lười ăn, biếng ăn, chậm tăng cân và chiều cao;
• Rối loạn tiêu hóa, viêm loét dạ dày tá tràng, tiêu chảy, táo bón,…;
• Người bị rối loạn chuyển hóa như đái tháo đường, rối loạn lipid máu,..
• Người bệnh loãng xương, gout, tim mạch, tăng huyết áp, đột quỵ, ung thư,…
• Người mắc bệnh lý liên quan đến gan, mật, suy thận,…
• Phụ nữ đang mang thai, phụ nữ đang cho con bú, người chăm sóc sức khỏe cho sản phụ;
• Trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ;
• Đối tượng vừa mới phục hồi sức khỏe sau phẫu thuật…

3. Các dịch vụ tại Phòng Khám và Tư vấn dinh dưỡng/Bệnh viện Quân y 175

Các dịch vụ khám và tư vấn dinh dưỡng

Phòng Khám và tư vấn dinh dưỡng – Khoa Dinh dưỡng/ Bệnh viện Quân y 175 triển khai gồm các dịch vụ sau đây: 3.1 Khám, tư vấn dinh dưỡng (cơ bản):

- Đánh giá tình trạng dinh dưỡng (TTDD) cho người bệnh bằng các chỉ số nhân trắc: chiều cao, cân nặng, đo lớp mỡ dưới da, chu vi vòng cánh tay, vòng mông, vòng eo, chỉ số khối cơ thể,…

- Chẩn đoán Dinh dưỡng: dựa trên tình trạng dinh dưỡng hiện tại và bệnh lý kèm theo (nếu có).

- Điều tra khẩu phần ăn 24h

- Chỉ định dinh dưỡng: đường nuôi dưỡng, cách thức nuôi, năng lượng nuôi, tỷ lệ, khối lượng các chất dinh dưỡng, các thực phẩm bổ sung…

* Những đối tượng nên được chỉ định khám, tư vấn dinh dưỡng:

- Bệnh nhân suy dinh dưỡng, béo phì

- Các bệnh mạn tính liên quan đến dinh dưỡng: Đái tháo đường, tăng huyết áp, suy tim, suy thận, gout, các bệnh lý đường tiêu hóa, ung thư,…

- Tư vấn dinh dưỡng cho trẻ em, phụ nữ mang thai và cho con bú.

3.2 Tư vấn dinh dưỡng chuyên sâu:

Các bước như khám tư vấn dinh dưỡng cơ bản, có bổ sung thêm:

- Tư vấn chuyên sâu về mức độ ảnh hưởng của chế độ dinh dưỡng và vận động với lượng cơ xương, mỡ, tổng lượng nước trong cơ thể, nước nội bào, ngoại bào, các chất khoáng, khối tế bào, khả năng suy mòn cơ của từng bộ phận trên cơ thể.

- Tư vấn chế độ ăn chi tiết

* Những đối tượng nên được chỉ định:

- Bệnh nặng, có nhiều bệnh lý kết hợp

- Theo yêu cầu

3.3 Đánh giá, phân tích thành phần cơ thể bằng máy Inbody:

Sử dụng máy Inbody, dựa trên nguyên lý phân tích điện trở kháng sinh học, là phương pháp không xâm lấn, không đau, không ảnh hưởng tới sức khỏe, thời gian đo nhanh chóng: đo, phân tích từng phần cơ thể, đo được lượng cơ xương, mỡ, tổng lượng nước trong cơ thể, nước nội bào, ngoại bào, các chất khoáng, khối tế bào, khả năng suy mòn cơ của từng bộ phận trên cơ thể. Ngoài ra còn đưa các tiên lượng đối với người bệnh đặc biệt với những bệnh nhân nặng.

=> Từ đó đưa ra các chỉ định dinh dưỡng chính xác hơn.

Ngoài ra những bệnh nhân nội trú: Bệnh lý thận (lọc thận), bệnh nhân phù thiểu dưỡng, bệnh nhân nặng: nên được đo để phân tích mức nước nội bào, ngoại bào, chỉ số phù để kiểm soát dịch, điện giải và xác định được nguyên nhân phù.

3.4 Xây dựng thực đơn:

- Đánh giá thói quen ăn uống của người bệnh

- Xây dựng thực đơn tuần cho bệnh nhân theo thói quen ăn uống và chỉ định của bác sỹ phù hợp với bệnh lý của bệnh nhân

- Hướng dẫn người bệnh cách quy đổi và thực hiện chế biến theo thực đơn

💥💥💥Hãy quan tâm sức khoẻ nhiều hơn và đến ngay Phòng Khám – tư vấn dinh dưỡng/Bệnh viện Quân y 175 để được các chuyên gia dinh dưỡng thăm khám! ⏰Thời gian làm việc: ☀️☀️☀️Thứ 2 - Thứ 6 hàng tuần ☘ Sáng: Từ 7h30 đến 11h30 ☘ Chiều: Từ 13h30 đến 16h30 🌎Địa điểm: Phòng Khám và tư vấn dinh dưỡng – Bệnh viện Quân y 175: Phòng Khám số 28 – Tầng 01 – Viện Chấn thương Chỉnh hình/Bệnh viện Quân y 175.